São metodos de separação de misturas heterogéneas: a decantação,
filtração, catação, tamisação, separação magnética, etc.
• SISTEMA SÓLIDO – LÍQUIDO
Decantação
É um método que baseia-se na miscibilidade e na diferença de densidade entre os componentes da mistura. Neste caso, uma mistura formada por sólido não dissociável em um líquido é deixada em repouso para que o sólido, de maior densidade, se deposite no fundo do recipiente (este processo é denominado de sedimentação) e com muito cuidado transfere-se o líquido para o outro recipiente.
Este método pode ser aplicado por exemplo para separar o barro da água.
Centrifugação
É um método que baseia-se na diferença de densidade entre os componentes da mistura. É usado para separar misturas heterogéneas de líquidos e sólidos por rotação a alta velocidade o que acelera o processo da sedimentação.
Neste método, a mistura é colocada num tubo de ensaio que se instala a uma centrifuga e de seguida faz-se girar a centrifuga a alta velocidade assim, a componente mais densa da mistura fica (deposita-se) no fundo e a menos densa fica na superfície. Este método é de grande aplicação por exemplo, nas análises de sangue para separar-se o plasma,hemácias, etc.
Filtração
É um método que baseia-se na diferença de tamanho das partículas que compõem os componentes da mistura. É usado para separar sólidos insolúveis (não dissociáveis em moléculas e iões) de líquidos que atravessam o papel de filtro. Este método consiste em verter a mistura em um meio poroso que permite a passagem apenas do líquido e retém o sólido. No laboratório por exemplo, é usado o papel de filtro, que é colocado em forma de cone em um funil de vidro por onde passa a mistura, o filtro vai retendo as partículas sólidas e deixando passar o líquido.
Pode-se aplicar este método para separar uma mistura de água e areia.
Filtração a vácuo
Quando se pretende acelerar o processo da filtração, o esquema da filtração é adaptado e neste caso usa-se basicamente um funil de büchner, papel de filtro e kitassato que tem uma abertura lateral de onde se conecta uma bomba de vácuo, por exemplo uma trampa d’água dentro da qual passa uma corrente de água que arrasta o ar do interior do kitassato reduzindo assim a pressão interna do kitassato e consequentemente a filtração torna-se rápida.
• SISTEMA SÓLIDO – SÓLIDO
Peneiração ou tamisação
Este método é usado para separar uma mistura de componentes sólidos de diferentes tamanhos de grãos. Neste processo pode-se usar uma espécie de rede que deixa passar os grãos menores e retém os grãos maiores.
Separação magnética
É um método usado para separar misturas onde um dos componentes tem propriedades magnéticas. Por exemplo, limalhas de ferro são atraídas pelo íman quando se faz passar este por uma mistura de enxofre e limalhas de ferro.
Dissolução fraccionada
É um método usado para separar misturas
heterogéneas onde um dos componentes é solúvel num líquido.
Por exemplo, pode-se separar uma mistura de sal e areia adicionando-se
água a esta mistura. O sal dissolver-se-á na água e a areia não, assim a
solução formada pela água e sal dissolvido é separada da areia por filtração,
etc.
Ventilação
É um metodo usado para separar componentes
com densidades diferentes. Neste caso, faz-se passar uma corrente de ar sobre a
mistura, assim os componentes menos densos são arrastados ficando os
componentes mais densos. Pode-se aplicar este método para separar-se os grãos
de milho do farelo.
Levigação
É um metodo usado para separar componentes
com densidades diferentes. Neste processo, faz-se passar uma corrente de água
pela mistura, onde os componentes menos densos são arrastados e os componentes
mais densos permanencem. Este método é aplicado para separar o ouro da areia
pelos garimpeiros.
Sublimação: é um processo que consiste em fazer com
que um sólido passe directamente para o estado gasoso. É usado quando se
pretende separar dois sólidos onde um deles tem a capacidade de sublimar. Por
exemplo, pode-se usar este método para separar o sal da naftalina ou o iodo de
impurezas, etc.
• SISTEMA LÍQUIDO– LÍQUIDO
Decantação
É usada para separar misturas de líquidos imiscíveis e de densidades diferentes. Neste caso, usa-se um funil de decantação (funil de separação ou de bromo) no qual coloca-se a mistura, a componente mais densa ficará por baixo (parte inferior do funil) e a menos densa por cima, assim abre-se a torneira do funil e o líquido mais denso é escoado para um outro recipiente. Quando todo o líquido mais denso tiver sido escoado na totalidade, fecha-se então a torneira.
Num sistema formado por água e óleo, por
exemplo, a água, por ser mais densa, localiza-se na parte inferior do funil e é
escoada abrindo-se a torneira (ou válvula) de modo controlado.
Por: Miguel Pascoal
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